【簡単】子供と作れる!キャンプ飯レシピ5選!初心者ママも安心

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「キャンプ飯って難しそう…」「子供も喜ぶ料理が思いつかない…」 そんな悩みをお持ちのママも多いのではないでしょうか? この記事では、誰でも簡単に作れて、子供も喜ぶキャンプ飯レシピを厳選しました。 準備も簡単で、火を使う時間も短縮できるレシピばかりなので、初めてのキャンプでも安心です。

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キャンプ飯の悩み解決!子供と作る簡単レシピ5選

キャンプは、自然の中で過ごす特別な時間。でも、初めてのキャンプとなると、準備や料理、安全面など、気になることはたくさんありますよね。 この記事では、初心者ママでも安心して作れる、子供と一緒に楽しめるキャンプ飯レシピを紹介します。 難しい調理工程は省き、子供でも手伝いやすいメニューばかりなので、親子で協力して楽しいキャンプ飯を作りましょう!

手軽で絶品 ホットドック

  • ソーセージ
  • ホットドック用の長いパン
  • キャベツ(細切り)
  • ケチャップ
  • マスタード(お好みで)
  1. キャベツを細切りにします。キャンプに行く前に自宅で切っておくと便利です。
  2. グリルや焚き火用の網、フライパンなどを使ってソーセージを焼きます。
  3. 2が終わった後にキャベツを炒めます。焼くときはお子さんのやけどに注意!
  4. ホットドック用のパンを軽く焼きます。焼きすぎないように、外側がカリッとする程度に焼きましょう。
  5. パンにキャベツとソーセージを挟んで、お好みでケチャップとマスタードで完成です!

我が家の定番朝食の一つです。家でもたまに週末のランチにも作ります。炒めるだけ・焼くだけと簡単なので幼稚園児でも作れるのでオススメですよ!

ソーセージの代わりに別の種類のソーセージやハムを使うことで、バリエーションを楽しむことができます。また、キャベツの他にも、ピクルスやチーズ、玉ねぎなどのトッピングを追加するとより豪華なホットドックが楽しめます。

お焦げが最高! 焼きおにぎり(8個分)

  • ご飯:560g
  • 醤油:大さじ4
  • みりん:小さじ2
  • ごま油:小さじ2
  • だしのもと:小さじ2

  1. ご飯に醤油、みりん、ごま油を混ぜ合わせる。
  2. 混ぜ合わせたご飯を握る(家でおにぎりを作って来てタレを塗り込むのでもOK)
  3. 網焼きにして、香ばしく焼き上げる。

ただの焼きおにぎり?なんて思わず作ってみてください。炭で焼いて外で食べる焼きおにぎりって格別美味しいんですよね!ちょっと味が足りない時はしょうゆを足すと美味しくなります。

ご飯に混ぜる調味料はお好みでアレンジできます。焼きおにぎりに、チーズやキムチなどをトッピングしても美味しいですよ。

ちょっとオシャレに 鶏肉のアルミホイル包み焼き

  • 鶏肉:1枚
  • じゃがいも:2個
  • 玉ねぎ:1/2個
  • パプリカ:1/2個
  • 塩コショウ:少々
  • オリーブオイル:適量

  1. 鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. アルミホイルに切った野菜と鶏肉を乗せる。
  3. 塩コショウ、オリーブオイルを振りかける。
  4. アルミホイルを包み、炭火でじっくり焼き上げる。

アルミホイルで包むことで、食材の旨味が閉じ込められます。また切ってアルミホイルに入れるだけなのでお子様でも簡単!お酒のおつまみにもなりますよ。

ピザ生地を使って簡単 キャンプ風ピザ(4人分)

  • 市販のピザ生地(ピザクラフト)またはトルティーヤ:4枚
  • ピザ用トマトソース:適量
  • チーズ:適量
  • お好みのトッピング:ハム、サラミ、パプリカ、オリーブ、玉ねぎ、マッシュルームなど
  • オリーブオイル:少量
  • 塩、こしょう:少量
  • ピタパンまたはトルティーヤを用意し、片面にオリーブオイルを少量塗る。
  • オリーブオイルを塗った面にトマトソースを均等に広げる。
  • トマトソースの上にチーズとお好みのトッピングをバランスよくのせる。
  • 塩、こしょうをかける。
  • グリルまたはフライパンを中火にしピザを焼く。
  • チーズが溶けてピタパンまたはトルティーヤがカリッとするまで、約5~7分焼く(うまく上が焼けないときはアルミホイルや蓋をかぶせる)


お好みでスパイシーなソースやガーリックソースを使ったり、シーフードやベジタリアンピザにアレンジしても美味しいです。トッピングを自由にかけることで、子どもたちが自分で作る楽しさを味わえます。

定番中の定番 マシュマロ焼き

  • マシュマロ:適量
  • 竹串:適量(長め推奨)

  1. 竹串にマシュマロを刺す。
  2. 炭火でじっくり焼き、焦げ目がつくまで焼く。

定番中の定番ですが、子どもは誰でも大好きですよね。うちの息子はマシュマロ嫌いですが「自分で焼ける」楽しさからかこれだけはたくさん食べます。直ぐに焦げるので火からの距離は保つのと、持ち手が熱くなるのでなるべく長い串にしてあげるとお子様も安心です。

まとめ

この記事では、子供と一緒に作れる簡単キャンプ飯レシピを5つご紹介しました。 どれも簡単に作れて、子供も喜ぶレシピばかりなので、ぜひ試してみてください。 家族みんなで協力して、楽しいキャンプ飯を作りましょう!

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